FREEMYCO – Un innovador método de bio-control para eliminar la contaminación por micotoxinas en el sector agroindustrial.

Contenido del artículo

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IDEAGRO, INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO DE ENSAYOS AGROALIMENTARIOS, SL, una empresa independiente de investigación aplicada al servicio del sector agroalimentario está desarrollando actualmente un nuevo método de bio-control de micotoxinas para ser comercializado en los mercados (FREEMYCO).

ESTE PROYECTO HA RECIBIDO FINANCIACIÓN DEL PROGRAMA DE INVESTIGACIÓN E INNOVACIÓN HORIZONTE 2020 DE LA UNIÓN EUROPEA EN VIRTUD DEL ACUERDO DE SUBVENCIÓN Nº 875863

Las micotoxinas producidas por los hongos que crecen en los cultivos de cereales y granos son una amenaza persistente para la salud humana, sin que exista actualmente una solución eficaz y sostenible. La aflatoxina producida por especies de hongos Aspergillus es una amenaza preocupante.

El proyecto FREEMYCO ha identificado un agente de control biológico eficaz y está realizando un estudio de viabilidad para llevar este producto de control biológico al mercado. Los investigadores de Ideagro han identificado una cepa de un hongo, que controla el Aspergillus y otros hongos productores de micotoxinas antes de la cosecha, tanto para la agricultura convencional como para la orgánica. Se ha probado exhaustivamente y se ha comprobado que es eficaz in vitro. FREEMYCO evaluará la viabilidad económica, técnica y comercial del plan de negocios, probará el producto in vivo y formulará un producto final para los mercados comerciales.

Objetivos del proyecto

Las micotoxinas son moléculas tóxicas producidas por diferentes cepas de hongos tales como Aspergillus, Fusarium y Penicillium, que afectan principalmente a los granos de cereal tanto en la etapa previa como en postcosecha. Una de ellas, la aflatoxina, es una de las toxinas más peligrosas para la salud humana, y hasta la fecha no existe una solución para controlarla de forma sostenible.

IDEAGRO ES UNA EMPRESA CON 9 AÑOS DE EXPERIENCIA CUYA PRINCIPAL ACTIVIDAD ES LA I+D CENTRADA EN EL SECTOR AGROALIMENTARIO.

Nuestros esfuerzos de I+D nos han permitido descubrir que un hongo es capaz de controlar los mencionados hongos y toxinas en los cultivos de cereales en una etapa previa a la cosecha. Así pues, a raíz de estos trabajos de investigación, nace FREEMYCO como la única sustancia activa biofungicida que ha demostrado su absoluta eficacia para los hongos Aspergillus y, por consiguiente, para la aflatoxina en los cultivos de cereales durante la etapa previa a la cosecha, tanto para la agricultura convencional como para la orgánica.

Será capaz de controlar también las micotoxinas restantes que son menos dañinas. FREEMYCO ha sido testeado con éxito a través de pruebas in vitro e in vivo.El proyecto supone una gran oportunidad económica (beneficio potencial acumulado de 11,47 millones de euros en tres años después de su lanzamiento) para aprovechar las ventajas de un producto natural para hacer frente a un grave problema para la agricultura, la calidad/seguridad de los alimentos y la salud humana de manera sostenible. Los clientes objetivo son las mayores empresas productoras de fitosanitarios.

Consideramos que, a través de un enfoque de negocios B2B tendremos éxito en la penetración en el altamente competitivo mercado mundial de bioplaguicidas y aseguraremos la venta de nuestro producto.

El objetivo de este estudio de viabilidad es profundizar en los puntos clave para evaluar la viabilidad económica, técnica y comercial de FREEMYCO (incluidos los ensayos in vivo y la formulación del producto final) para afrontar este desafío de ampliación.[:en]

IDEAGRO, INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO DE ENSAYOS AGROALIMENTARIOS, SL, an independent research company dedicated to the agro-alimentary sector is currently developing a new mycotoxin biocontrol product ready for market (FREEMYCO).

 

This project has received funding from the European Union’s Horizon 2020 Research and Innovation Programme under Grant Agreement No 875863

 

Mycotoxins produced by fungi that grow on grain and cereal crops are a persistent threat to human health, with no effective and sustainable solution currently available. Aflatoxin produced by species of Aspergillus fungus is a particular threat.

The FREEMYCO project has identified an effective biological control agent and is conducting a feasibility study to bring this biocontrol product to market. Researchers at Ideagro have identified a strain of Trichoderma koningiopsis fungus, which controls Aspergillus and other mycotoxin producing fungi pre-harvest, for both conventional and organic agriculture. It has been tested exhaustively and found to be effective in vitro. FREEMYCO will assess the economic, technical and commercial viability of the business plan, test the product in vivo, and formulate a final product for commercial markets.

Project Objective

Mycotoxins are toxic molecules produced by different fungal strains such as Aspergillus, Fusarium and Penicillium that mainly affect grains both in the pre and postharvest stages. One of them, aflatoxin, is one of the most hazardous toxins for human health, and till date there is no solution to control it through a sustainable way.

Ideagro is a 9-year experienced company which main activity is R&D focused on the agrifood sector.


Our R&D efforts have found that a Trichoderma koningiopsis strain fungus (IDE-Tri1) is able to control the aforenamed fungi and toxins in cereals crops in a preharvest stage. Thus, in the wake of these investigation works, FREEMYCO is born as the unique bio-fungicide active substance that have shown its absolute effectiveness for Aspergillus fungi and consequently aflatoxin in cereal crops during pre-harvest stage, for both conventional and organic agriculture.

It will be able to control also remaining mycotoxins which are less harmful. It has been successfully tested through in vitro and in vivo tests. FREEMYCO is a great economic opportunity (cumulative potential profit of €11.47M in three years after its launching) to take advantages of a natural product for facing a serious problem for agriculture, food quality/security and human health in a sustainable way. Our target customers are the largest phytosanitary producers’ firms.

We consider that through a B2B business approach we will be successful to penetrating into the highly competitive global bio-pesticide market and ensure our product selling.

This Feasibility Study’s goal is to deepen in those key points to assess the economic, technical and commercial viability of FREEMYCO (including in vivo trial and end final product formulation) to tackle this challenge for us to scale-up.

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